Nói về hủ tíu ở Cái vồn (Thị xã Bình Minh - Vĩnh Long) thì phải xứng đáng được khen là có thương hiệu, bởi vì hương vị đặc trưng không kém gì ở các địa phương khác như Hủ tíu Mỹ Tho, hủ tíu Sa Đéc và cả hủ tíu Nam Vang. Lò hủ tíu nhiều, tiệm bán hủ tíu cũng nhiều và giá một tô hủ tíu ở Cái Vồn cũng nhiều tiền hơn các nơi khác.

Môn phái nào cũng có cái hay riêng. Ai học võ cũng với mục đích rèn luyện thân thể và cũng có lúc sử dụng đến võ thuật để bảo vệ lẽ phải, bảo vệ cho mình và người thân. Nhưng cũng có một số người học võ để đánh lộn, hay ỷ mình có võ nghệ rồi hiếp đáp những người cô thế hay những kẻ yếu hơn mình.

Hồi tui còn nhỏ xíu (thập niên 60) lâu lâu tới ngày rằm tháng 7 âm lịch, Hội Hoa kiều Chùa Bà ở Cái Vồn hay rước gánh hát Tiều về hát trước sân chùa (cũng là sân chợ trước cái Nhà lồng).