link tải gowin99 mới nhất

Cá rô đồng

Làng tôi, làng Hoàng Mai khi xưa nhiều ao hồ, cạnh sông Kim Ngưu, liền với các Đầm Yên Sở, Đền Lừ, Thịnh Liệt... cũng thuộc Thanh Trì, nơi có Đầm Sét với đặc sản là "Cá Rô Đồng"... rất ngon.

262671830-4615916511836764-3477878585007070076-n-1638712779.jpg
Ảnh sưu tầm

Cứ mỗi khi mưa rào, nước chảy dọc các rãnh hai bên đường ngõ gạch là tụi nhỏ chúng tôi hay bắt được cá rô rạch từ các ao, ruộng rau muống bơi ngược lên. Nhiều con to bằng bàn tay, vàng ươm, chỉ mỗi tội, cần cẩn thận với cái nghạnh ở mang và xương lưng, không khéo là đâm vào tay, chảy máu... đau lắm.

Cá rô đồng có thể chế biến nhiều món, nhưng thích ăn nhất là rán ròn, kho tiêu, nấu canh cải...nước canh từ xương cá giã lọc. Bữa cơm chỉ cần một bát canh cải mơ nấu với cá rô, một đĩa cá rô ron rán giòn vàng ruộm, bát cà muối nén và đĩa rau húng ăn kèm... ngon thôi rồi luôn.

263160050-4615916601836755-8578563516635403247-n-1638712779.jpg
Ảnh sưu tầm

Câu ca...:

"Dưa La, húng Láng, ngổ Đầm

Cá rô đầm Sét, sâm cầm hồ Tây"

Ca dao thì còn, đặc sản thì gần như hết rồi ạ.

 

Theo Chuyện Làng quê

Vũ Xuân Trường

Link nội dung: //revcat.net/ca-ro-dong-a8642.html

程序发生错误,错误消息:System.IO.IOException: 文件或目录损坏且无法读取。 在 System.IO.__Error.WinIOError(Int32 errorCode, String maybeFullPath) 在 System.IO.FileStream.Init(String path, FileMode mode, FileAccess access, Int32 rights, Boolean useRights, FileShare share, Int32 bufferSize, FileOptions options, SECURITY_ATTRIBUTES secAttrs, String msgPath, Boolean bFromProxy, Boolean useLongPath, Boolean checkHost) 在 System.IO.FileStream..ctor(String path, FileMode mode, FileAccess access, FileShare share, Int32 bufferSize, FileOptions options) 在 SuperGroup.Core.Start.FileNotFoundHandle.d__2.＀⬀() --- 引发异常的上一位置中堆栈跟踪的末尾 --- 在 System.Runtime.ExceptionServices.ExceptionDispatchInfo.Throw() 在 System.Runtime.CompilerServices.TaskAwaiter.HandleNonSuccessAndDebuggerNotification(Task task) 在 System.Runtime.CompilerServices.TaskAwaiter.GetResult() 在 SuperGroup.Core.Start.FileNotFoundHandle.d__1.＀伀() --- 引发异常的上一位置中堆栈跟踪的末尾 --- 在 System.Runtime.ExceptionServices.ExceptionDispatchInfo.Throw() 在 System.Runtime.CompilerServices.TaskAwaiter.HandleNonSuccessAndDebuggerNotification(Task task) 在 System.Runtime.CompilerServices.TaskAwaiter.GetResult() 在 SuperGroup.Core.Bootstrapper.d__18.＀ꠀ()